Svampsoppa 0

Svampsoppa

Svampsoppa med kantarellost

Total: 1.
Vegetarian4 st • 00:20
Ingrediens Mängd
Champinjoner, 200 g
Olja/smör, 1 msk
Vatten, 7 dl
Grönsaksbuljong, 1 st
Morötter, 1 st
Kantarellost, 250 g
Salt,
Peppar,
Persilja,
  1. Rensa och skär champinjoner. Stek i smör eller olja i en stor gryta
  2. Häll på vatten och buljong
  3. Fin hacka morötter och tillsätt och låt soppan koka några minuter till morötterna är al dente
  4. Tillsätt mjukost och rör om tills osten smälter. Smaka av med salt och peppar
  5. Servera soppa och toppa med hackad persilja
Skrivet av: den 12/11 -20

Kommentarer

Logga in

Logga in med:

Svampsoppa

- av 0

Svar i denna diskussion

Du kan inte ändra eller publicera svar: Du måste logga in innan du kan publicera

Andra recept