Vegobea 0

Vegobea

Vegansk bearnaisesås

(0)

Vegan4 st • 00:10
Ingrediens Mängd
Schalotten lök, 1 st
Färsk dragon, 1.5 msk
Vitvinsvinäger, 1.5 msk
Havre Fraiche, 2 dl
Dijonsenap, 1 tsk
Gurkmeja, 1 krm
Rapsolja, 1.5 dl
Färsk Persilja, 2 msk
  1. Skala och hacka schalotten löken och fräs mjuk tillsammans med dragon i olja
  2. Tillsätt vinäger och låt puttra ihop
  3. Häll fraiche i en bunke tillsammans med dijon, gurkmeja och lök fräset och mixa med stavmixer
  4. Häll ner olja i en tunn stråle och mixa samtidigt tills önskad konsistens är uppnådd
  5. Smaksätt med salt och hackad persilja
Skrivet av: den 11/05 -20

Andra recept

Kommentarer

Logga in

Glömt ditt lösenord?

eller logga in med:

Vegobea

- av 0

Svar i denna diskussion

Du kan inte ändra eller publicera svar: Du måste logga in innan du kan publicera