Vegansk curry gryta 2

Vegansk curry gryta

Vegansk curry gryta med kikärtor, blomkål och broccoli

(1)

Vegan4 st • 00:30
Ingrediens Mängd
Lök, 1 st
Vitlök, 1 klyfta
Grön chili, 1 st
Olja, 3 msk
Curry, 1 msk
Gurkmeja, 1 tsk
Kokosmjölk, 400 g
Kikärtor, 400 g
Morötter, 2 st
Blomkål, 400 g
Broccoli, 250 g
Lime, 1 st
Salt,
Peppar,
Ris, 4 portioner
  1. Koka ris enligt anvisning
  2. Skiva lök, vitlök och chili
  3. Stek tillsammans med curry och gurkmeja någon minut
  4. Tillsätt kokosmjölk och limeskala och smaka av med salt
  5. Skiva morötter och ansa broccoli och blomkål
  6. Sila av kikärtor
  7. Tillsätt kikärtor, blomkål, broccoli och morötter och lät koka i 15 minuter
  8. Smaka av med limesaft, peppar och ev mer salt
  9. Servera grytan tillsammans med ris
Skrivet av: den 27/04 -20

Andra recept

Kommentarer

Logga in

Glömt ditt lösenord?

eller logga in med:

Vegansk curry gryta

- av 0

Svar i denna diskussion

Du kan inte ändra eller publicera svar: Du måste logga in innan du kan publicera