Quinoa och Quornsallad 0

Quinoa och Quornsallad

Vegetariskt sallad med quinoa och quorn

(0)

Vegan4 st • 00:25
Ingrediens Mängd
Quinoa, 2 dl
Quornbitar, 300 g
Olja, 1 msk
Vitlök, 2 st
Kruksallad, 1 st
Ruccola, 75 g
Körsbärstomater, st
Gurka, 0.5 st
Cannellinibönor, 100 g
Sojabönor, 100 g
Morot, 1 st
Hasselnöt, 0.5 st
Olivolja, 0.5 dl
Vitvinsvinäger, 2 msk
Citronsaft, 2 msk
Salt,
Vitpeppar,
  1. Koka quinoa enligt anvisning
  2. Stek quorn i olja med vitlök, salt och peppar
  3. Blanda sallad med ruccola, tomat och gurka
  4. Rör i bönor och riven morot
  5. Blanda olivolja, vitvinsväger, citronsaft, salt och vitpeppar
  6. Rör ner quinoa och quorn ner i salladen och häll över dressing innan servering
  7. Servera med hasselnötter
Skrivet av: den 12/06 -20

Andra recept

Kommentarer

Logga in

Glömt ditt lösenord?

eller logga in med:

Quinoa och Quornsallad

- av 0

Svar i denna diskussion

Du kan inte ändra eller publicera svar: Du måste logga in innan du kan publicera