Pasta med svampsås 0

Pasta med svampsås

Pasta med krämig svampsås och parmesan

(0)

Vegetarian4 st • 00:20
Ingrediens Mängd
Svamp, 1 liter
Gul lök, 1 st
Smör, 2 msk
Vetemjöl, 1 tsk
Grönsaksfond, 1 msk
Havregrädde, 2.5 dl
Timjan, 1 msk
Salt,
Peppar,
Parmesan, 2 dl
Pasta, 4 port
  1. Koka pasta enligt anvisningar
  2. Rensa svamp och skär i mindre bitar
  3. Skala och hacka lök
  4. Fräs svamp och lök i smör tills svampen fått fin färg
  5. Pudra över mjöl och späd med fond och grädde. Koka ihop. Späd med lite pastavatten för att få perfekt konsistens
  6. Tillsätt Timjan, salt och peppar
  7. Blanda Pastan med sås och den rivna parmesanen. Spara lite till garnering
  8. Servera och njut
Skrivet av: den 17/06 -20

Andra recept

Kommentarer

Logga in

Glömt ditt lösenord?

eller logga in med:

Pasta med svampsås

- av 0

Svar i denna diskussion

Du kan inte ändra eller publicera svar: Du måste logga in innan du kan publicera