Burrito bowl med tortillachips 2

Burrito bowl med tortillachips

Lättlagad bowl med mexikanska smaker

(0)

Vegan4 st • 00:30
Ingrediens Mängd
Basmatiris, 4 portioner
Svarta bönor, 380 g
Kidneybönor, 380 g
Röd paprika, 1 st
Vitlök, 1 st
Rapsolja, 1 msk
Taco krydda, 21 g
Riven ost, 75 g
Majskorn, 340 g
Tomat, 2 st
Gurka, 0.5 st
Salladslök, 60 g
Avokado, 2 st
Lime, 1 st
Tortillachips, 100 g
  1. Värm ugnen till 200 grader
  2. Sila av bönorna och spola i kallt vatten
  3. Skölj och tärna paprika och skala och riv vitlök
  4. Fräs bönor, paprika och vilök med taco krydda i 2 min
  5. Överför till ugnfast form och strö över ost och sätt in i ugnen i 10 min
  6. Sila av majs. Skölj och skär tomat och gurka. Strimla salladslök och skiva avokado. Skär limen i klyftor
  7. Ta ut de ostgratinerade bönorna från ugnen.
  8. Fördela ris i botten och placera ut alla grönsaker runt om. Toppa med bönor och tortillachips
Skrivet av: den 06/04 -20

Andra recept

Kommentarer

Logga in

Glömt ditt lösenord?

eller logga in med:

Burrito bowl med tortillachips

- av 0

Svar i denna diskussion

Du kan inte ändra eller publicera svar: Du måste logga in innan du kan publicera